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焼き鳥のうんちく

ささみ×塩×明太子に合うビールはペールエール~鶏でもわかるビールと焼き鳥のペアリング講座②

焼き鳥を愛してやまない男・大黒トリ男だ! 最近急に暑くなってきて、ビールが恋しいぜ……!! 今日もビールと焼き鳥のペアリング講座スタートするぜ! ▼前回までの講座▼ ビールペアリング基礎編 講座①焼き鳥のももタ...
焼き鳥のうんちく

ビアエッセイスト矢野竜広氏に聞く!ビールと焼き鳥のペアリングの基礎

大黒トリ男だ!! 今日は東京は土砂降りの雨らしいな! 鳥取は昨日は雨風が強かったが、今日は打って変わってピッカピカの快晴だぜ!! こんな日は、ビールが飲みたくなるのが大人の常。 おれっちの愛する焼き鳥とは夫婦(めおと)のような関...
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