鳥取県・焼き鳥通販大黒堂の熱血★焼き鳥ブログ
鳥取県鳥取市の焼き鳥通販専門店大黒堂のスタッフが焼き鳥のおいしい食べ方や焼き方などのHowtoや部位の紹介など、焼き鳥に対する熱い想いやうんちくを語りつくすブログです!
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5.最後に「もも」の切り分けです。「もも」の太い骨と肉をひねるようにして分けます。「もも」の肉の中から骨を引き出すイメージです。
2020.12.04
2020.12.01
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